Postup přípravy:
2 hrníčky hladké mouky promícháme
s 1/2 balíčkem instantního droždí,
špetkou soli,
troškou oregána,
trochou cukru moučka,
1 lžící oleje,
vlažnou vodou
a 1 vejcem (není nutné) a vypracujeme tužší těsto,
které potom necháme vykynout. Vykynuté těsto vyválíme na placku, nebo ho prsty
rozprostřeme do vymaštěného plechu. Dále těsto potřeme
kečupem nebo rajským protlakem a rozložíme na ně
kousky šunky nebo jiného salámu,
kolečka rajčat,
kolečka cibule nebo pórku,
a olivy, potom můžeme náplň okořenit
bazalkou,
oregánem,
solí
a pepřem, vše nakonec posypeme
nastrouhaným sýrem a pečeme v předehřáté troubě
do růžova.
Doba přípravy: asi 1,5 hodiny
Obměna: různá jiná zelenina, salám a koření |
