|
|
|
|
|
Tento recept nám poslala Píďalka.
Postup přípravy 2 porcí:
asi 0,5 dcl olivového oleje vlijeme do
hrnce a pomalu rozehřejeme,
asi 4 stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na jemné
plátky, potom česnek vhodíme do oleje, jakmile je česnek dozlatova opečený,
přidáme
2 konzervy loupaných rajčat i s nálevem (Pomodori pelatti),
rajčata však nejdříve nadrobno nakrájíme, za občasného míchání vaříme asi
15-20 minut až se nám odpaří přebytečná voda, potom omáčku ochutíme
bazalkou,
oregánem,
nakrájenými olivami
a solí,
vše dobře promícháme a podáváme
se špagetami, které nakonec posypeme
nastrouhaným sýrem.
Doba přípravy: asi 50 minut
Vhodná příloha: špagety a jiné těstoviny |
|
  
Vytvořili Naďa a René Moyzesovi
|
|
