|
|
|
|
 |
Postup přípravy asi 2 porcí:
1 mrkev opláchneme a očistíme,
2 brambory oloupeme,
a 1 rajče omyjeme, všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce a
zalijeme
asi 1 l vody, do které vhodíme
1 kostku zeleninového bujónu, potom zeleninu
solí
a pepřem okořeníme a vaříme do poloměkka,
200 g smetanového taveného sýra rozdrolíme do vývaru a mícháme dokud se sýr
nerozpustí,
2 lžíce hladké mouky rozmícháme v
150 ml zakysané smetany a tou potom zahustíme polévku,
nakonec dobře zamícháme a krátce prohřejeme.
Doba přípravy: asi 30 minut
Vhodná příloha: různé pečivo a chléb
Obměna: cuketa, paprika, hrášek, atd. |
|
  
Vytvořili Naďa a René Moyzesovi
|
|
